Herzlich Willkommen
Wir freuen uns, Sie im Westufer begrüßen zu dürfen,
wünschen Ihnen viel Spaß, tolle Geschmackserlebnisse
und eine schöne Zeit.
Kochecke
Unsere Speisekarte
Fischtopf Westufer
mit verschieden Fischfilets, Muscheln, Garnelen und Gemüse
10,50
kleiner Vorspeisensalat
Senf-Dilldressing mit Honig
4,50
Salat vom Markt
mit gratinierten Ziegenkäse, Honig, gehackten Walnüssen,
Himbeervinaigrette
12,50
Gnocchis
vegetarisch
gefüllt mit getrockneten Tomaten
und Riccota,
dazu mediterranes Grillgemüse und Parmesanspäne
11,50
Zanderfilet
kross gebraten mit Gurken-Dillgemüse, Butterkartoffeln
17,50
Schweineschnitzel
gebacken in Butterschmalz mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
14,50
Rinderroulade
hausgemacht, Apfelrotkohl
und Thüringer Klöße
15,50
Kalbsleber
gebraten, geschmolzene Zwiebeln, Apfel und Kartoffelstampf
15,90
Ochsenbäckchen
geschmort, Kartoffel-Selleriestampf, Feldsalat
15,90
Rumpsteak
220 gr. Argentinien, saftig gebraten
mit Steakhouse Fritten und Grünzeugs
16,50
Winterkarte
herzhafte Kartoffelsuppe
mit Rauchspeck,
gerösteten Zwiebeln
und Bockwurst vom Metzger
als Vorspeise 4,50
als Hauptgang 7,00
Ragout fin
hausgemachtes Ragout vom Schweinefilet mit Käse überbacken,
Zitrone und Buttertoast
6,50
hausgemachter Sauerbraten
vom Brandenburger
Weideochsen
zart geschmort mit Apfel-Rotkohl
und Kartoffelklößen
15,50
halbe Brandenburger Bauernente
Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
16,50
Zartes gepökeltes Eisbeinfleisch
mit Meerrettichsoße,
Butterkartoffeln und Schlachtekraut
12,90
Apfelstrudel
warm, mit Walnusseis und Vanillesoße
7,50
