Herzlich Willkommen

 

Wir freuen uns, Sie im Westufer begrüßen zu dürfen,

wünschen Ihnen viel Spaß, tolle Geschmackserlebnisse

und eine schöne Zeit.

 


Kochecke

Unsere Speisekarte


Fischtopf Westufer
 mit verschieden Fischfilets, Muscheln, Garnelen und Gemüse
10,50

kleiner Vorspeisensalat

Senf-Dilldressing mit Honig

4,50

 

Salat vom Markt

mit gratinierten Ziegenkäse, Honig, gehackten Walnüssen,

Himbeervinaigrette

12,50

 
Zanderfilet
kross gebraten mit Gurken-Dillgemüse, Butterkartoffeln
17,50


Schweineschnitzel
gebacken in Butterschmalz mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
14,50

Rinderroulade

hausgemacht, Apfelrotkohl

und Thüringer Klöße

 15,50

 

Kalbsleber

gebraten, geschmolzene Zwiebeln, Apfel und Kartoffelstampf

15,90

 
Ochsenbäckchen
geschmort, Kartoffel-Selleriestampf, Feldsalat
15,90

 

Rumpsteak

220 gr. Argentinien, saftig gebraten

mit Steakhouse Fritten und Grünzeugs

16,50

 

 

                              

 

Winterkarte

 

Kürbiscremesuppe

geröstete Kerne und Beelitzer Kürbiskernöl

5,50

 

Ragout fin

hausgemachtes Ragout vom Schweinefilet mit Käse überbacken,

Zitrone und Buttertoast

6,50

 

Hirschgulasch

zart geschmort mit Böhmischen Semmelknödeln,

Apfelrotkohl, Preiselbeergelee

15,50

 

Gänsekeule

 im Ofen knusprig gebacken, Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelklöße

18,50

 

halbe Brandenburger Bauernente

Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

16,50

 

Apfelstrudel

warm, mit Walnusseis und Vanillesoße

7,50

 

 Knusprig geschmorte Gans

(auf Vorbestellung)

ca. 5 kg. somit reichlich für 4. Personen.

frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Apfelrotkohl und Grünkohl, Thüringer Klöße, Butterkartoffeln und deftiger Gänse-Bratensoße.

99,00 €

 

 

Backecke

Liebe Gäste, unsere Kuchen und Torten werden mit viel

Liebe und Sorgfalt

hier im Haus gebacken.

 

Gerne beraten wir Sie am Kuchenbuffet über unser täglich wechselndes Angebot.